Csokis - diós süti

Hozzávalók 24 cm-es tortaformához:

• 2 banán
• 2 tojás
• 1 ek. kakaópor
• 1 kk. szódabikarbóna
• 1 ek. citromlé
• 1 ek. méz, vagy egyéb édesítő
• 2 marék dió ledarálva
• mázhoz: 100g étcsokoládé
• mázhoz: 100ml növényi tej
• mázhoz: 1 ek. kókuszolaj

Elkészítése:

Szükségünk van egy cutterre. Ebbe dobjuk bele a 2 banánt, a tojásokat, a kakaóport, a szódabikarbónát, a citromlevet, az édesítést: ízlés szerint mézet, vagy egyéb édesítőt és dobjunk bele még 2 marék diót is. Az egészet daráljuk össze.

Sütőpapírral kibélelt, vagy szilikon sütőformába öntsük bele a keveréket és 180 fokra előmelegített, légkeveréses sütőben 45-50 perc alatt süssük meg. 

Amíg sül, addig forraljunk fel egy kis vizet és fölötte egy edényben olvasszuk fel a 100g étcsokoládét, öntsük hozzá a 100ml növényi tejet és az 1 ek. folyékony kókuszolajat. Kevergessük, míg szépen felolvad, majd öntsük az egészet a megsült sütire és szépen kenjük szét rajta.

Kellemes nassolgatást!