Szpm Natura lenmagliszt 500g

Zsírtalanított lenmag őrleménye.

A lenmagokat hideg sajtolás után lisztté őrlik, így más lisztekhez hasonlóan fölhasználható. Mivel az alacsony füstölgési ponttal (105 °C) rendelkező lenmagolaj nagy része már nincs jelen az így készült lisztben, ezért sütésre is biztonsággal használható a normális lenmagőrleménnyel szemben és bel tartalmi értéke is közel a duplája!

Rendkívül gazdag kálium, magnézium, foszfor, kalcium, nyomelemekben és élelmi rostokban ezen kívül B-, A-, és E- vitamint is tartalmaz. Ideális cukorbetegeknek a vércukorszint- beállító tulajdonsága miatt, előnyös fogyókúrázok számára is.

Intenzív íze miatt érdemes más lisztekkel keverni.