16. kerületi boltunkat és webáruházunkat a +36 70 626 3000-es, vagy a +36 70 560 1001-es számon, a 17. kerületi boltunkat pedig a +36 1 603 4195-ös telefonszámon tudják elérni.

Egészség

Minőség

Sokszínűség

Lecker's bio borkő sütőpor 84g (4db*21g)
Lecker's bio borkő sütőpor 84g (4db*21g)
680 Ft

Lecker's bio borkő sütőpor 84g (4db*21g)

  • foszfát mentes 500 gr liszthez elegendő
  • természetes borkő alapú sütőpor
Márka
Lecker's
Kiszerelés (g)
84 g
Kategória
Porok
680 Ft
Részletek

Ideális kenyérsütéshez, sütemények elkészítéséhez a foszfátmentes természetes borkő alapú sütőpor. A foszfátok helyett a borkövet használják. Kelesztő anyagként a nátront tartalmazza, ami enyhébb a megszokott, általános sütőpornál használtaknál. Elválasztó anyagként a bio kukoricakeményítőt használják búzakeményítő helyett. A borkő egy természetes anyag, amelyet alapvetően tartalmaznak különböző bogyós gyümölcsök. A kukoricakeményítő, mint elválasztó anyag meggátolja, hogy az esetleges párától a zacskóban lévő anyagok még a sütés előtt elkezdjenek egymással reagálni. A borkősütőporral sütött termékeket jobban tolerálják a máj-, epe-, és gyomorpanaszokkal rendelkező embereknek, mivel kevésbé savkeltő hatásúak. A borkősütőport használhatjuk főzésnél is, pl. a hüvelyes ételek emészthetőbbé válnak tőle.

Foszfát mentes 500 gr liszthez elegendő.

Összetevők: savanyító: természetes borkő (monokáliumtartrat), sütőpor: nátron (nátriumhidrogén-karbonát), kukoricakeményítő*

*ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból