A búzadaráinkat őrlés közben szedjük ki a malomból, mivel daragéppel nem rendelkezünk. A nagy malmi daráknál apróbb szemcséjű, enyhén korpázott búzadaránk tökéletes eleme egy finom krémes tejbegríznek. Felhasználhatjuk sütikhez, császármorzsához, de a pizzatésztát is szuperül feldobja.
Átlagos tápérték 100 g termékben:
Energia: 1429 Kj/337Kcal
Zsír: 1g
Amelyből telített zsírsavak: 0,5g
Szénhidrát: 73g
Amelyből cukrok: 0,2g
Rost: 4,1g
Fehérje: 9,4g
Só: 0g
