A BL-80-as kenyérlisztünkkel nem foghatsz mellé akkor sem, ha kezdő kenyérsütő vagy. A pékségekben kapható fehér kenyértől sötétebb színű pékárut, kenyeret lehet vele sütni. Ezt a magasabb hamutartalomnak köszönhetjük, ami minnél magasabb egy lisztben, annál nagyobb a szervezet számára elengedhetetlen ásványi anyag tartalma.
Átlagos tápérték 100g termékben:
- Energia: 1429 Kj/337Kcal
- Zsír: 1g
- Amelyből telített zsírsavak: 0,5g
- Szénhidrát: 71g
- Amelyből cukrok: 0,2g
- Rost: 3,2g
- Fehérje: 9,8g
- Só: 0g
Adalékanyag mentes, glutént tartalmaz. Száraz, hűvös helyen tartandó.
