A kurkuma fűszernövény.
A gyömbérfélék családjába tartozó kurkumát az indiai népi gyógyászat és gasztronómia évezredek óta alkalmazza. Intenzív sárga színét a benne található kurkuminnak köszönheti.
Összetevők: kurkuma
Felhasználásra: fűszerként; reggeli italokba, turmixokba keverve
|
Átlagos tápérték 100 g termékben
|
|
Energia
|
1460
|
kJ
|
|
349
|
kcal
|
|
Zsír
|
9,7
|
g
|
|
-amelyből telített zsírsavak
|
1,8
|
g
|
|
Szénhidrát
|
44
|
g
|
|
-amelyből cukrok
|
3,2
|
g
|
|
Rost
|
23
|
g
|
|
Fehérje
|
9,7
|
g
|
|
Só
|
0,07
|
g
|
Tárolás: száraz, hűvös, napfénytől védett helyen
Gluténmentes termékeket előállító üzemben készült.
Allergén információ: A termék dióféléket is feldolgozó üzemben készült.
Származási hely: India
