A köles könnyen emészthető, tápértéke mégis magas. Beltartalmi értékei miatt érdemes lehet az étrendbe iktatni. A köles természetéből eredően gluténmentes, és általában jelentős mennyiségű esszenciális aminosavat tartalmazhat.
Összetevők: kölesliszt
Felhasználása: sütéshez kenyerekhez, péksüteményekhez, süteményekhez (keverve más lisztekkel), sűrítésre levesekhez, főzelékekhez, szószokhoz
|
Átlagos tápérték 100 g termékben
|
|
Energia
|
1581
|
kJ
|
|
378
|
kcal
|
|
Zsír
|
4,2
|
g
|
|
-amelyből telített zsírsavak
|
0,7
|
g
|
|
Szénhidrát
|
73
|
g
|
|
-amelyből cukrok
|
<0,5
|
g
|
|
Rost
|
5,8
|
g
|
|
Fehérje
|
11
|
g
|
|
Só
|
<0,01
|
g
|
Tárolás: száraz, hűvös, napfénytől védett helyen
Gluténmentes termékeket előállító üzemben készült.
Allergén információ: A termék dióféléket is feldolgozó üzemben készült.
Származási hely: Magyarország
