16. kerületi boltunkat és webáruházunkat a +36 70 626 3000-es, vagy a +36 70 560 1001-es számon, a 17. kerületi boltunkat pedig a +36 1 603 4195-ös telefonszámon tudják elérni.

Egészség

Minőség

Sokszínűség

Christie's házi barna kenyér lisztkeverék 500g
Christie's házi barna kenyér lisztkeverék 500g
2 030 Ft

Christie's házi barna kenyér lisztkeverék 500g

  • vegán
  • gluténmentes
  • tejmentes 
  • élesztőmentes
  • tojásmentes 
  • szójamentes
Márka
Christie's
Kiszerelés (g)
500 g
Mentesség
Gluténmentes, Laktózmentes, Tojásmentes, Vegán
2 030 Ft
Részletek

A lisztkeverékkel egyszerűen készíthetünk vegán, gluténmentes, tejmentes, élesztőmentes, tojásmentes, szójamentes, kelesztés nélküli kenyeret, zsemlét, kiflit.

Összetevők: kölesliszt, quinoaliszt, tápiókakeményítő, útifűmaghéj liszt, bambuszrost liszt, térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályzó anyag (citromsav)

Elkészítési javaslat:

Hozzávalók (kb. 435 g-os kenyérhez):

  • 50 g Christie's házi kenyér lisztkeverék
  • 3 g himalája só
  • 290 g langyos víz
  • 30 g almaecet vagy frissen facsart citromlé

Elkészítés:

A lisztet elkeverjük a sóval, majd hozzáadjuk a vizet és az almaecetet, és összegyúrjuk. 5 percig pihentetjük.

Pihentetés után hosszúkás alakúra formázzuk, a tetejét három helyen mélyen bevágjuk, majd pici vizben elkevert paradicsomszósszal lekenjük.

190 fokra előmelegített sütőben, alsó-felső sütési módon 80 percig sütjük. Felvágás előtt rácson hagyjuk kihűlni.

Átlagos tápérték 100 g lisztkeverékben
Energia 1405 kJ/ 336 kcal
Zsír 2,3 g
amelyből telített zsírsavak 0,4 g
Szénhidrát 62,3 g
amelyből cukrok 0,5 g
Rost 15,6 g
Fehérje 7,1 g
0,03 g

Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.

Gluténmentes termékeket előállító üzemben készült.

A termék dióféléket is feldolgozó üzemben készült.

Tárolás: száraz, hűvös helyen.