Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, élesztőmentes, kukoricaliszt-mentes, kukoricakeményítő-mentes, burgonyamentes, rizsmentes, vegán, növényi alapú, hozzáadott cukor-mentes, hozzáadott zsiradék-mentes nokedli és házi tészták készítéséhez.
Összetevők: gluténmentes lisztkeverék (kölesliszt, quinoaliszt), tápióka keményítő, útifű maghéj liszt
Elkészítési javaslat:
HOZZÁVALÓK 1 ADAGHOZ
-70 g Bake-Free nokedli lisztkeverék
-95 g víz
-3 g Himalája só
Elkészítés: Keverjük össze a hozzávalókat és nokedli szaggatóval szaggassuk forrásban lévő, lobogó vízbe. Főzzük addig, amíg fel nem jönnek a víz tetejére (körülbelül 1 perc). Szűrjük le, majd hideg vízzel öblítsük át.
Átlagos tápérték 100 g lisztkeverékben:
|
Energia:
|
1488 kJ
|
|
352 kcal
|
|
Zsír:
|
2,6 g
|
|
-amelyből telített zsírsavak:
|
0,6 g
|
|
Szénhidrát:
|
69 g
|
|
-amelyből cukrok:
|
<0,5 g
|
|
Rost:
|
7,2 g
|
|
Fehérje:
|
9,1 g
|
|
Só:
|
0,02 g
|
Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.
100g kész, kifőtt, a recept alapján elkészített nokedli átlagos tápértéke:
|
Energia:
|
557 kJ
|
|
132 kcal
|
|
Zsír:
|
1 g
|
|
-amelyből telített zsírsavak:
|
0,2 g
|
|
Szénhidrát:
|
26 g
|
|
-amelyből cukrok:
|
0,2 g
|
|
Rost:
|
2,7 g
|
|
Fehérje:
|
3,4 g
|
|
Só:
|
1,6 g
|
Tárolás: száraz, hűvös, napfénytől védett helyen
Gluténmentes termékeket előállító üzemben készült.
Allergén információ: A termék dióféléket is feldolgozó üzemben készült. Nyomokban mustárt és szezámmagot tartalmazhat.
Származási hely: Magyarország
